Bolinhos de Canela

 

500g de farinha

125g de açucar

100g de manteiga

200g de banha

1 colher de sopa de canela

 

 

Derrete-se a margarina e a banha, junta-se o açucar e a canela e por fim, a farinha. Amassa-se e formam-se umas bolinhas, que vão ao forno em tabuleiro polvilhado com farinha. Logo que saiam do forno, envolvem-se em açucar e canela.